DOMAINE POUDEROUX

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Apartado de la llanura del Rosellón, el terruño de Maury se beneficia de un microclima y una geología: esquisto negro y marga esquistosa sobre arcilla roja, lo que le confiere el privilegio de producir vinos con un sabor y una potencia excepcionales.
Los vinos Maury del Domaine proceden de viñedos situados en el corazón de esta denominación, exclusivamente en el municipio de Maury.
El Domaine posee también un viñedo en la denominación Latour-de-France. Parcialmente plantado en 1901, produce un tinto de rara complejidad. Robert, que respeta el terruño, la diversidad biológica y su ecosistema, cultiva sus viñas en armonía con la naturaleza. La vendimia se prepara ya en agosto, comprobando la madurez y catando las uvas.

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