LE SOULA

Nos vignes en Agriculture Biologique depuis l'origine et depuis 2008 en Biodynamie. La majorité de nos vignes sont sur un sous-sol granitique avec un sol d'arène granitique (granite décomposé). Les cépages sont extrêmement bien adaptés à nos terroirs d'altitude. Le Soula, vous propose des découvrir ses vins rouges, blancs et ORANGES (petites particularité) sur les hauteurs du Fenouillèdes, à Saint-Martin de Fenouillet.